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2015年4月30日 星期四

Bookaffe (已結業) - 書中自有咖啡香

首先很不好意思,由於懶惰的關係,耽誤了很久才提起勁在這裡放文,怎料這一誤就已經待到咖啡室都結業了。。。

曾經提及,香港的book cafe中我最喜歡的是商務印書館的Bookaffe,不過一直懶於撰文介紹。。。這天,因工作的關係,我又來到了沙田,又在接近零咖啡店選擇中來到了Bookcaffe,既然已經來了第二次,也是時候下定決心寫一寫了。

雖然咖啡店隱身在書店裏,但氣氛並不一定寧靜,閒日下午來還可以,客人不多可以靜靜的喝喝咖啡,看看書,但星期六日就很難說了,顧客多自然吵鬧聲也更多,未必能夠坐得久。

雖然這裡地方小,座位也少(只有六張桌!),但桌椅之間有一定距離,坐得還算舒適。今次來,還發現桌子由剛開店的圓鐵桌子更換成現在的方木桌,不但外型美觀,可用的空間也更多了。利申:我是木系傢俱狂熱者。





上次來我點了latte和blueberry cheese cake,咖啡質素尚可,但就未能令我留下深刻印象,反而蛋糕卻不錯。本來今次想喝點甜,應該點熱朱古力,但最後還是敵不過咖啡因的召喚,取個平衡就點了不常喝的caramel latte。甜點選擇不多,首先剔除了我不太喜歡的朱古力芝士蛋糕和tiramisu,就只餘下tart可選了。最後還是矛盾的選了朱古力果仁tart,因為其他的款式實在太普通了。

下了單便可找座位,店員會把食物和飲品送到你面前。僥倖的找到近窗的沙發位,不過其實這裡的沙發座位並不算好坐,因為椅子太硬了。

食物和飲品以木碟一併奉上,造型太美了吧,當然要手機食先。先呷一口咖啡,嗯,不是我喜歡的口味,欠咖啡香,也嘗不到焦糖的甜味,就是很普通的一杯咖啡。




店員曾提醒朱古力果仁tart的朱古力部分會比較硬,建議等一陣子待其軟化才吃。其實我覺得作用不大,這麼實淨的朱力在室溫下放多個小時我猜想也不會溶。。。不過偏愛硬身朱古力的我其實又沒有什麼所謂,最難得的是雖然朱古力偏硬,但口感濕潤,不是我很害怕的黏著喉嚨的乾。果仁其實就是榛子吧,跟朱古力搭配這個組合很少出事。餅底不硬,如果可以再厚一點會更好。整體味道不錯,但朱古力、榛子和餅底感覺好像各自為政,欠了點層次。



跟上次到訪經驗比較,食物和飲品水準回落了,但勝在環境舒適,可惜她已經不存在了。




Bookaffe
沙田沙田正街18號新城市廣場3期A197號(商務印書館內)

2014年7月19日 星期六

la terrazza Caffe - 無可奈何的選擇

第二次來這裡了,並不是這裡環境舒服,也不是食品飲品吸引,只是平日在沙田一個人找地方吃午飯實在很困難,不想排隊又不想跟人搭枱,不想花太多金錢又想坐得舒服,la terrazza成為了我的不二選擇。

記得她初開張時,我便拉了寶來試試,怎料那天竟然碰上店子沒電,雖然他們還可勉強提供食物,但想到雪櫃沒有電,食物也不會新鮮衛生,所以我們還是放棄了,改到樓上同一名字的西餐廳吃下午茶。

後來因為工作關係,在某一個平日,我自己一個人來到這裡吃午餐。想不到在人滿為患的沙田市中心,這間小小cafe卻是門口羅雀,完全沒有等位壓力。其實她的環境是不錯的,沙發椅也很舒服,唯一有問題的是餐廳出面有維修工程進行中,所以即使坐窗口位也只會見到灰濛濛一片的景象,煞是掃興。





甜點可以當正餐的我,被窩夫吸引了,就點這個當午餐,再加一杯latte就完美了。當然不能苛求窩夫會是咖啡弄的質素,但以港式窩夫來說,已算不錯,質感尚算鬆脆,但蛋香不夠,味道偏淡,幸好有士多啤梨醬作補救,未致於太乾。



Latte就很一般了,我最怕質感油膩的咖啡,但稀身的其實我也不喜歡,因為太稀的咖啡根本嘗不到咖啡香,而這杯latte正正有這個問題。溫度太高是這杯咖啡的另一缺點,是入口燙嘴的那種,喝咖啡不同於喝湯呀。。。

後來,又是因為工作關係,我又來到了沙田,又來到了這間空無一人的小店,這次就試沙律好了,不敢再試他們的咖啡,所以這次要了洋甘菊茶。

這客吞拿魚碎蛋沙律份量豐富,女孩子吃一定飽肚,而且内含大量瓜菜,感覺健康,可惜材料未算新鮮,$28的價錢是不能要求太多吧。。。



沒有留意他們的茶包是用上什麼牌子,但這杯洋甘菊茶味道可以,香濃而不澀口,而溫度又是一貫的燙熱,我等了一段時間才能好好品嚐。。。如果來這裡是想吃個quick lunch,建議大家點凍飲,否則你沒有可能在有限時間裡完成一杯滾燙飲品!

還會有第三次嗎?不知道!除非沙田有不用排隊吃lunch的地方吧。。。


la terrazza Caffe
沙田源禾路1號沙田大會堂演奏廳大堂